Что мы знаем о пчелиной пыльце?
14 нояб. 2016 г. 16:55:45
При том, насколько много мы знаем о мёде и как часто его употребляем, мы в точности до наоборот, мало знаем о других продуктах деятельности пчел, например, пчелиной пыльце. А между тем, это даже гораздо более полезный продукт, чем обычный мед.
Почему же в отличие от меда, пыльцу не продают массово, чем она отличается, как ее собирают и какую пользу несет? Давайте разбираться.
Из чего состоит
Некоторые люди ошибочно называют пыльцу растений пчелиной пыльцой, на самом же деле растительная или цветочная пыльца составляет лишь часть продукта. Прилипая к ножкам рабочей пчелы, цветочная пыльца скрепляется с нектаром, чтобы не скатываться, после чего пчела утрамбовывает этот белково-углеродистый корм в соты и заливает сверху медом.
Именно преобразованную в «шарики» цветочную пыльцу с медом называют пчелиной пыльцой или пергой. На Руси ее еще назвали хлебиной.
Гарантия молодости
Перга - уникальный запасник аминокислот, витаминов и минералов, не говоря уже о его кулинарных достоинствах. Те аминокислоты, которые наш организм не способен вырабатывать самостоятельно и которые ежедневно должен черпать из пищи, в достаточном количестве имеются в перге.
«Эликсир молодости» - так прозвали пчелиную пыльцу за большое количество аминокислот, которые замедляют процессы старения в организме.
Исследования подтверждают способность перги удерживать влагу в клетках и активизировать процессы обновления кожи
Как быть аллергикам?
Интересно, что пыльца растений является аллергеном и даже может нанести вред человеку, вызвать аллергию. Но благодаря пчелам, которые при формировании перги вносят в пыльцу слюну, аллергены нейтрализуются, и получаем абсолютно безвредный, а наоборот, полезный продукт.
Белково-углеродный коктейль с витаминами
Перга – источник большого количества питательный веществ и витаминов, минералов и аминокислот. В ней содержатся витамины:
- А, Е, С, PP, D
Биоэлементы:
- Хром, калий, кобальт, йод, кальций, магний, фосфор
Более 200 полезных компонентов
Пергу ценят за превосходные антиоксидантные, противовоспалительные, антибактериальные, капилляроукрепляющие, противосклеротические свойства. Она оказывает желчегонное и мочегонное действие, является противоопухолевым средством.
В условиях плохой экологии, некачественного питания и стрессов около 240 полезных веществ, содержащихся в пчелиной пыльце, являются не просто полезными, но жизненно необходимыми в рационе современного человека.
Компания NSP разработала биоактивную добавку Bee Pollen (Пчелиная пыльца) на основе экстракта перги. Это абсолютно гипоаллергенная и чистая БАД, способная дать вашему организму все полезные свойства пчелиной пыльцы!